独立記念日＆おいしいいただき物

2日は独立記念日で祝日でした。これはガソリンスタンドです。このように、さまざまな施設が、色とりどりの旗や国旗を掲げてお祝いムード。朝早くから集会があり、夜は遅くまで歌っておどってにぎやかでした。
ラオス人に聞かれたのがきっかけで、日本の建国記念の日について調べたら、紀元前６６０年にまでさかのぼるのですね。驚きました。



同僚の先生が、以前私が「カオパート・マントン（もち米にココナッツを練りこんだ、もっちりしたお菓子）をまだ食べたことがない。」と話したのを覚えていてくれて、ごちそうしてくれました。
「昨日も買ってあなたの家に行ったんだけど、かぎが閉まってたから渡せなかったの。」と先生。
ごめんなさい。ありがとう！優しさに感激しながらゆっくり味わいました。
もちもちの食感と、ココナッツのしゃきっとした食感がマッチ。食べごたえもあっておなかも満足。あまーいラオス菓子＆しぶーい日本茶のコラボは相性ぴったり。おいしかったです。ごちそうさまでした！

児童館へ行ってみました

ラオスの楽器が演奏できるようになりたくて、同僚に教わった子どもに音楽を教えているという施設に行ってみました。
そこでは子どもたちに踊りや楽器、図画工作や英語を毎週土曜日に教えていて、小さな図書室もあり、自分が小さいときに通った児童館のような印象を受けました。
いろんな歳の子どもたちが一緒になって、芸術を「好きな遊びのひとつ」のように楽しみながら学んでおり、いい施設だと思いました。
写真は、「ランボンサラワン」という全国的に有名な伝統舞踊を見せてくれているところです。


演奏する子どもたちです。
伝統楽器である木琴「ランナート」、シンバル「セーン」などをリズミカルに演奏していました。
教えている先生は、楽器を手作りできるとのこと。
電気を通すギターを作成中だそうで、見せてくださいました。
器用だなあ。


図画工作の作品です。
これは、１２、３歳くらいの子が作ったそうです。
表情も骨格も、写実的な手法に長けていて驚きました。
図画も色彩豊かで、美しかったです。

続・学校祭

これはあるスポーツのトロフィーのアップです。

さて、何のトロフィーでしょう！？


答えは、写真のペタンク。

ここは学祭のために作られた巨大ペタンク場です。

地域の人々も集まっておおにぎわい。

夜はライトアップでナイター戦に突入！丸一日盛り上がっていました。

夜には特設ステージで踊りや歌、劇のコンクールが。

各クラスの代表者がきれいな民族衣装で華やかに踊りました。

ラオスではこういった伝統舞踊が、今も授業や結婚式などのパーティーで楽しまれています。

わたしも習っていますが、ゆったりしたものやリズミカルで盛り上がるものまであって、楽しいです。

実は、この翌日には学校祭の二日目があり、サッカーやバレー大会も行われたのですが・・・。

わたしは食中毒になってしまい、家で休むことに・・・（＾＾；）残念！！

家で寝ながら、学校の楽しそうな大音響を聞いて「来年こそ二日とも楽しむぞ！」と心に誓いました。

年に一度の学校祭☆

21日(金)22日(土)は、年に一度の学校祭！

黄色の横断幕やトロフィーが輝く中、開会式が行われました。

今日のために学生が練習してきた「TTS」の人文字も成功☆

座る・立つ動作もウェーブで一人ずつ動き、きまっていました。

朝から露店担当の学生たちが調理していたご飯。

各露店に写真のように美しく盛り付けたセットメニューが作られていて、校長はじめ先生たちはお店を回り、これらのセットを審査していました。上位３店が表彰されるのです。

工夫してきれいに飾っていると思いませんか？

このお店の看板に「明日はタダだけど、今日は払ってね！」とジョークが。「一体タダの日はいつ来るの？」とお客さんの笑いを誘っていました。

品物は、食べ物だけでなく、学生手作りの編み物、竹細工、酒類やたばこまでありました。

次回、スポーツと音楽の部門について書きます。

　今週の学校は、なんだかそわそわ。
　理由は、金曜と土曜に学校祭があるからです。
　クラスの中で、食べ物の店を出す班、踊りのコンクールに出る班、サッカーやペタンクの大会に出る班、劇をする班、歌のコンクールに出る人（これは一人だけ、クラスの歌名人が出ます。歌が上手な人が多い気がします。声を長くのばし、こぶしをきかせる感じの、伝統的で美しい歌い方をします。）に分かれて、準備にいそしんでいます。

　学生が店を建てています。骨組み、屋根まで手際よく進めていきます。

　ラオスの人は、日曜大工から電化製品の修理まで、幅広く自分たちでこなすことができます。

　知識と器用さに驚くことも多いです。

　これも、店の建築現場。
　その葉っぱはどこから持ってきたのだろう・・・？４，５メートルありそうでした。

　これは、踊りのステージ。先生たちが造っています。
　学生たちは、毎放課後教室で踊りの練習をしていました。
　手をやわらかくつかうラオスの伝統的な踊りを、美しく踊っています。

　巨大ペタンク場登場！
　地面をひもでしきって、一度に５試合ができるようにしていました。
　特に男性はペタンクがとても好きで、平日も休日も家のペタンク場で友人たちと楽しんでいるのをよく見かけます。


　体育の先生が運動場で指導中。
　学生たちで「TTS」（Teachers　Training Schoolの略）の文字をつくっているところです。
　上からの写真ではないので分かりにくくて申し訳ありません。これは二つ目の「T」です。

　当日は朝から始まり夜まで盛り上がるとのことで、とっても楽しみです。楽しそうに準備や練習をしている学生たちの顔が、とてもいい。私も先生たちや学生たちと一緒に祭をつくろう。やっぱり参加しないとね！と言いつつ、私の体力と技術は不足ですので、おじゃまにならぬよう気をつけたいと思います。

シンの余り布で

　先日、店へ頼んでいたシンが縫いあがったので受け取りに行きました。
　気に入っていた布柄だったので、余った布で小物入れができないかな？と布を手に考えていたら、店のお姉さんが、ひとつ５０００キープで作ってくれました。
　写真の左はシン、右が小物入れです。
　シンの布地の小物入れは、思い出も感じますし、味わい深く、私にとってお気に入りとなりました（＾０＾）

現場の声を聞かなくては・・・

　10月からは、授業の観察の合間を縫って、ラオスにもよくある身近なもので写真のような教具を作っていました。

　しかし、月末に、近隣の小学校を訪問する機会を得、考えが変わりました。現場の先生のお話を聞いたところ、今年度から改定された1・2年生の算数の教科書に対して、使い方に戸惑っている先生が多いようでした。

　旧版と新版を比べてみると、版が大きくなり子どもも書き込みやすい大きさになっています。図も増え、カラーにもなり、子どもの興味をひきつけるようになっています。でもその一方で、例えば1年生の内容に2年生から時計の学習と引き算の学習がおりてきて内容が増えたのに、年間時数は変わっておらず、時間的に窮屈な状況がありました。「時間数が足りない。」との声を実際に聞きました。特に校舎が小さく、2部制を行っていて、半日しか授業時間を確保できない学校ではなおさらのようです。

　新教科書に関する教師への研修会はあったようですが、限られた郡でのみ行われて、充分だとはいえません。

　これまで自分の考えだけで教具を作っていましたが、反省。これからは、新版を研究して、現場の先生の声を聞いて、有効な教具を考え、作っていきます。

　

　

教師の日

　１０月７日はラオスの祝日「教師の日」でした。学校で、生徒が先生に感謝の思いを伝える日です。
　教員養成学校では、６日に式典を開きました。写真にように、学生が手作りの花束を教師に贈ります。その後食事会です。心のこもった花束。学生の思いを受けて、教師はとてもうれしそうです。私にも花束を作ってくれました。またがんばろう、と奮起する思いがしました。
　７日は各学校と、教育関係の役所が休日となります。そのためか６日は盛大な飲み会でした。ビアラオ(ラオスのビールです)をたくさん飲むことになりました・・・（＾＾；）楽しい日でした。

大きな虹が出ました☆

　サラワン群が全体的にネットがつながらなくなり、ブログが書けずにいました。今、予防接種のため都市に上がっていて、ブログを久しぶりに書くことができました。 うれしいです。
　先日、サラワンに虹がかかりました。大きな建物がないので、ほぼ完璧な半円の虹を見ることができました。それは私にとって初めての経験だったので興奮して写真を撮っていたら、少年が「きれいだね。」と話しかけてくれました。
　晴れた日の夜空は満天の星です。天の川も見られます。自然の美しさが生活をうるおしてくれるのを心から感じます。私は星を見るのが好きなので幸せです。
　今日も自然の大きさに感動しました。

バナナスイーツ☆

　 今日は、同僚の女の子が、右の写真「クワイチューン」（バナナに衣をつけて揚げたもの）を持ってきてくれました。左はバナナを焼いた「クワイチー」。
　以前紹介したバナナをスライスして素揚げしたものは、「チューンクワイ」と言うとのこと。「クワイチューン」と「チューンクワイ」。呼び分けかたがやっと分かりました。日本語にしたら「バナナ揚げ」と「揚げバナナ」です。「クワイチューン」は、「ペン」（衣）がついている、と説明してくれました。納得。５本で２０００キープとのこと。今度見かけたら、買ってみよう。
　どれもおいしいラオスのスイーツです☆

ガスの交換

昨夜、料理しようと思ったら・・・ガスがない！といことで、初めてガスを買いました。同僚にガス屋の場所を聞き、予約。でも時間になっても来ないので、電話して、もう一度家の場所など説明して、住所がよく伝わってない様子だったので家の前で待ってみて、無事買えました。よかったよかった。１５５，０００キープ。写真のようなガスボンベです。タイ語が書いてあります。多くの家庭ではガスではなく炭を使っています。私は、ガス台とガスボンベをいただけたので、ありがたく、ガスを使っています。

　お昼は、同僚のお宅へお邪魔しました。おかずは、お互いお店で買ってきたり、庭で採った野生のウリなどをその場で調理したりして、持ち寄ります。今日は、「カオプン」（ラオス風そうめん。ココナツ味の甘酸っぱいたれをかける。）や、「ケーンカロイ」（ラオス風味付けの牛肉のスープ。とてもおいしい！）などでした。毎日の楽しみなひとときです。ラオス人との会話はラオス語のトレーニング。耳をダンボにして聞いています。

メコン川

　ラオスといえば、メコン川。タイとの国境を流れるイメージですが、ラオスの国土に入るそうです。残念ながらサラワン県にメコンはないので、他県で撮った写真をご紹介。
　花の写真は、サラワンの上にあるサワンナケート県で。向こう岸にタイが見えます。メコン川の上に建つレストランでパシャリ。
　もう１枚は、サラワンの下、チャンパサック県の都市パクセーで、メコン川沿いを散歩していたときにパシャリ。子どもたちが、たかーい木からメコン川へと飛び込んで遊んでいました。危ない？と思いましたが、小さいころから慣れている彼らは、するするっと木にのぼり、ときには「サルのまね！」と木の上で動いて私に見せてくれるほどのサービス、ゆとりぶり。とっても楽しそうでした。

仕事の話を・・・

　写真は通勤路（自転車で約１５分）と職場の部屋、私の机です。机の敷物はサラワンの伝統工芸である、カラフルで美しい織物です（「２００８年サラワンの思い出」という意味の字をつづってくれました）。

　サラワン教員養成学校は、職員数７９名、学生数１１００名という大きな学校です。ラオス全国で３校あるティーチャーズトレーニングスクール（ＴＴＳ）のうちの１校で、南部で唯一なので、他県からも学生が集まり、敷地内の寮で生活しています。

　今日は、数多くある教科のうち、私が関わるものをピックアップして、授業観察の時間割を作りました。１日に４～６時間授業を見てラオスの教育を学ぶとともに改善点を探ったり、近隣の小学校を訪問して改善点を探ったりします。教科は、算数指導法、理科指導法、複式学級の指導法、村の教育について、教育技術、教育実習などのをそれぞれの学年から選びました。大きくこれからの活動をまとめると、主に算数の指導法、理科の教具開発、近隣の小学校の改善点の報告の３点です。そして、これらの活動を通してラオスの教育の現状を知り、３ヵ月後にはより具体的な活動を計画していくのが今の目標です。

昼食をおよばれしました

　今日は同僚の女の子が昼食のために家へ誘ってくれたので、学校の敷地内にあるその子の家にお邪魔しました。一緒にラオスの代表的料理「タムマクフン（パパイヤを主に、唐辛子やラオスの調味料をあえてたたいたサラダ）」を買いにいき、家に帰ると、これまたラオス料理「カオニャオ（もち米）」（おいしい）と、牛肉のスープ（初めて食べましたがすごくおいしかった！名前を忘れてしまった･･･）も用意してあり、感激☆
　ほかの先生も集まって、５人でわいわい食卓を囲みました。おいしくてついついたくさん食べてしまいます。ラオス料理は基本的に辛いです。酸味があることも。そこが癖になるのかなあ。　
　写真はタムマクフン屋さん。こういった小さいカメのようなものに、細く切ったパパイヤ（マクフン）と調味料などを入れ、木の棒でたたく（ラオス語で「タム」）ので、「タムマクフン」という名前です。たたく様子がまさに「タムタムタム･･･」という感じで、上手に言い表しているなあと思います。

電気代の支払いへ

　今日は同僚のラオス人の女の子と電気代の支払いへ。ひと月で、９万キープ（約１０８０円）。ちょっと使いすぎました･･･。発熱のときや、引越しで猛暑のときもけっこうクーラーを使いましたし･･･。今月は、５万キープを目標に節電だ☆このサラワン電力局の副局長さんは、私の貸家の大家さんです。

　もう１枚の写真は、左が前回書いた「バナナチップ」です。このカップ一杯で、５００キープ（約６円）。すっかりファンです。その隣は、首都ビエンチャンの市場「タラートトンカンカム」でだけ買えるという「ハイビスカスティー」の花。赤くて酸味があるおいしいお茶です。普段は麦茶か、このお茶を飲んでいます。ビタミンもとれますしね。ちなみに、麦茶はラオス人にも「香ばしくておいしい！」と人気です。なんだかうれしい☆

おいしいものがいろいろ・・・

　今日食べたものは・・・って、食べ物の話ばかりな気がしますが・・・。

　カオチー（パン）といって、フランスパンの事を指します。小さいフランスパンに、「サイノム」と言うと練乳をはさんでくれて、「パテ」と言うと肉や野菜をはさんだサンドイッチにしてくれます。どちらもおいしくて、安いので（日本円で１２円くらい）、よく買います。

　写真はタラートのカオチー屋さん。おいしいです☆他に、カオチーの屋台が町を回っているので出会えたときに買います。何度か買うと、店のおじさんが顔を覚えてくれたようで、今日は話しかけてくれました。

　それから！サラワンにはないとあきらめていた肉まん屋さんを発見！今日のお昼にわけあって２回も行ったので、ここでもおじさんが話しかけてくれました。肉まんが食べられてうれしいです。

　サラワンでのファーストフード的なものは、これらかな、と思います。

　バナナチップスもよく売られていて（サラワンにはバナナ畑が多い）、それも気に入っています。サラワンは、果物や手作り風のお菓子がおいしくてお得です☆

「タラート」

　今日はタラート（市場）を紹介します。

　ラオスの人々は主にタラートで、野菜や魚肉、日用品を買います。

　タラートに足を踏み入れると、売り手と買い手のにぎやかな声が飛び交っています。

　休日にのんびり見て回りながら、売り手と話したり、まとめて買うときに値段交渉をしたりするのが、まだまだつたないラオス語ですが、楽しいひと時です。

　タラートには、日本では見かけない食材もあります。こおろぎやイタチなど。初めはびっくりしましたが、それらは肉や魚が多く手に入らないラオスの人々にとって大切な栄養源でした。

　あるとき、ラオス人との食事のときに、こおろぎのから揚げや牛の脳みそを食べる機会がありました。おじけづいていると、ラオス人が「これはたんぱく質やビタミンが多くて体にいいから、食べてみて。」と勧めてくれます。勇気を出して食べてみると、こおろぎのから揚げは小エビのから揚げのようにこおばしいし、牛の脳みそは白子のような食感でした。ラオスの人々は、工夫して調理し、おいしく食べていたのです。

　自分の国の文化にない食べ物だからといって、変だなあとか食べられないと決めずに、現地の人の生活を見て、一緒に食べてみると、見方が変わりました。食べ物に限らず、習慣や考え方など、決めつけて見てはいけないなあ、と感じた出来事でした。

今日の昼食はひさしぶりに・・・

今日は、久しぶりにパスタが食べたい気分に。

シーチキンとキャベツとにんじんと海苔と・・・、和風スパを作りました。

しょうゆの香りに心が落ち着くとき、「私は日本人だなぁ☆」と感じます。

あとは・・・お風呂につかりたくなるときかなぁ（笑）

さて、私は今、ラオスの南部サラワン県に住み、サラワン教員養成学校で働いています。

算数の指導法を担当している先生に日本の算数の教科書や数図ブロックを紹介すると、興味をもってくれたので、明日の授業で学生に紹介することになりました。

はじめまして☆

「アジア最後の桃源郷」とも言われる国、ラオス。
暮らし始めて３ヶ月。ゆったりと流れる時間と、人々の温かさを日々感じています。自然の中で生きていることを実感することも多々あり。
喜怒哀楽いろいろありながら、新鮮な毎日を送っています。
ラオスの空気が少しでも伝わればうれしいです。
よろしくお願いします。

ラオスと言えば、金色に輝く仏塔「タートルアン」。
それは数年に一度塗りかえられているそうで、青い空にとても美しく映えていました。
１１月には、ラオス最大のお祭り「タートルアン祭り」がここで行われ、全国から僧が集まり、多くの人々でにぎわうそうです。ぜひ参加したいなぁ！