今日は、同僚の女の子が、右の写真「クワイチューン」（バナナに衣をつけて揚げたもの）を持ってきてくれました。左はバナナを焼いた「クワイチー」。
以前紹介したバナナをスライスして素揚げしたものは、「チューンクワイ」と言うとのこと。「クワイチューン」と「チューンクワイ」。呼び分けかたがやっと分かりました。日本語にしたら「バナナ揚げ」と「揚げバナナ」です。「クワイチューン」は、「ペン」（衣）がついている、と説明してくれました。納得。５本で２０００キープとのこと。今度見かけたら、買ってみよう。
どれもおいしいラオスのスイーツです☆